Restaurante e Bar Resume Manager Amostra

Os currículo funcional format (habilidade currículo baseado), destaca as habilidades e realizações desenvolvidas através de experiências de trabalho, acadêmicos e comunitários, e mudanças hide transportadora e irregularidades na história do trabalho. Seu Habilidades e o potencial pode ser estressado e falta de experiência ou possíveis lacunas na história do trabalho. Verifica a vantagens e desvantagens do currículo funcional.

Além disso, você pode procurar retomar amostras por indústria ou por situação da carreira e melhorar o seu currículo com palavras-chave da indústria.

A AMOSTRA DE RESUMO DO RESTAURANTE E DO GESTOR DE BARRAS FORNECE IDÉIAS ESTILÍSTICAS QUE VOCÊ PODE USAR NO SEU CURRÍCULO

Primeiro nome, ultimo nome

Endereço, Cidade, ST ZipCode, País, Telefone, E-mail

Restaurant Manager

QUALIFICAÇÕES

  • Mais de 15 anos de experiência em gestão de restaurantes e bares e operações.
  • Experiência em planejamento, marketing, análise de custos, orçamento, controle de despesas, contratação de pessoal, treinamento e gerenciamento de qualidade.
  • Fortes habilidades de liderança com a capacidade de gerenciar e motivar a equipe para alcançar resultados.
  • Histórico de sucesso reduzindo custos e aumentando receitas.
  • Recebemos 80% de negócios por meio de referências de clientes satisfeitos.

ÁREAS DE ESPECIALIZAÇÃO

GESTÃO / LIDERANÇA

  • Gerenciei operações diárias de negócios com vendas mensais de US $ 200,000 por meio de técnicas de gerenciamento aprimoradas, atenção aos detalhes, controle de estoque e desenvolvimento de relacionamentos com fornecedores.
  • Conceituou e dirigiu uma campanha de marketing do $ 150,000 projetada para aumentar a base de clientes.
  • Supervisionou todos os aspectos das operações de negócios, incluindo orçamento, controle de custos, folha de pagamento, funções contábeis, previsão de vendas e objetivos de crescimento.
  • Funcionários recrutados, treinados e motivados de cozinheiros, garçons e garçons.
  • Promoveu uma atmosfera de equipe através de coaching, treinamento, comunicação e motivação.

OPERAÇÕES

  • Turnos de trabalho programados para os funcionários da 50-60, reduzindo custos padronizando processos e produtos para melhorar a eficiência. Produziu a primeira versão do manual de atendimento ao cliente.
  • Inventário monitorado e comprado, garantindo níveis suficientes para acomodar demandas.
  • Embarques recebidos verificados, verificando especificações e quantidades. Rejeitar mercadorias danificadas e organizadas para devolução ao fornecedor.
  • Definiu e implementou um programa de segurança alimentar em conformidade com o FDA e manipuladores de alimentos treinados para manter altos padrões de limpeza, segurança e qualidade.
  • Desenvolveu expertise com software de computador, incluindo Excel e Daily Sales Report (DSR).

ATENDIMENTO AO CLIENTE

  • Entregou atenção pessoal aos clientes para garantir alto nível de satisfação, gerar uma clientela repetida e encorajar referências boca-a-boca.
  • Desenvolveu o relacionamento com os clientes e recebeu o prêmio People's Choice de Melhor Comida e Melhor Serviço em dois anos consecutivos.
  • Equipe de serviços treinada para se concentrar completamente em oferecer uma experiência de qualidade ao cliente.
  • Noites temáticas instituídas enquanto barra tendendo a atrair uma maior variedade de clientes.

O trabalho de história

Restaurant Manager
Fusão, Miami, FL

1995 - Presente

Garçom
Ralph está no Astoria, Miami Beach, FL

1990 - 1995

servidor
A Casa De Praia, Ft. Lauderdale, FL

1989 - 1990

Cozinhar
Atlântico fresco, Pompano Beach, FL

1987 - 1989

EDUCAÇÃO

Bacharel em humanidades (Administração de Empresas - Gestão de Restaurantes), 1994
Faculdade central da costa, Orlando, Florida

AFILIAÇÕES

Associação Nacional de Restaurantes
Florida Restaurateurs, Miami Chapter
American Bartenders Society

HABILIDADES

  • Habilidades de Planejamento, Liderança e Comunicação
  • P & L / Responsabilidade do Orçamento
  • Relações com o cliente / habilidades de relações públicas
  • Geração de Renda
  • Inventário e Controle de Custos
  • Relações de compra / fornecedor
  • Treinamento de Pessoal / Desenvolvimento / Motivação
  • Trabalho cooperativo em equipe em todos os níveis

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Lembre-se de que seu CV / currículo deve ser visadas, scannable e gerar visitas. Se você tem uma dificuldade com o seu CV escrito or retomar a escrita Em vez de olhar para um pedaço de papel em branco, use Amostras CV, Modelos de CV, retomar amostras modelos de currículo ou:

A maioria dos recrutadores espera receber uma carta de apresentação junto com seu currículo ou CV.
Então, prepare um carta de apresentação Convence o leitor porque você é o melhor candidato para o entrevista.
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Outro Restaurante e Bar Manager Resume Sample Info

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Seguir-se a entrevista de emprego com uma carta de agradecimento. Os empregadores consideram isto como uma indicação de seu interesse final na posição.

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Boa sorte com a amostra do currículo do Restaurant and Bar Manager.